Atelier DIY : « Make Your Own Bread »

Samedi dernier, l’association dewey et la blogueuse culinaire Apolina Fos organisaient un atelier Do-It-Yourself à Schaerbeek, non loin de la place de la patrie. Un atelier pain, pour être plus exact. Apolina nous a appris à faire trois sortes de pain (avec et sans levée) : un pain blanc classique, un pain mexicain et enfin un pain indien (chapati). Un chouette moment de partage et de convivialité, dont je vous laisse découvrir les images. Comme promis, les trois recettes d’Apolina seront prochainement publiées sur le site de La Cité des Ânes. Et puis, il y aura peut-être une deuxième édition, qui sait. On vous tiendra au courant des dates …

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